Ein weiteres französisches Olivenöl von Nicolas Alziari welches sein Sortiment vor rund 70 Jahren bereicherte und seitdem nicht mehr wegzudenken ist.
Hierfür werden verschiedene Olivensorten von höchster Qualität im grünen, unreifen Zustand geerntet und zu einer tollen, lebendigen Cuvée vereint. Mit seiner leicht grünlichen Farbe und dem herzhaften Geschmack, ist dieses Olivenöl der ideale Begleiter für kräftige Salat, Tomaten und Rohkost. Außerdem eignet es sich mit seinem frischen Aroma und seiner leicht pfeffrigen Note im Abgang hervoragend für warme Gerichte, wie zum Bespiel für rotes, gegrilltes Fleisch.
Herstellungsverfahren: Kaltpressung
Qualitätsstufe: Olivenöl extra vergine
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